 |
| AYAM BULAT =D..ehehehe |
perap ayam
goreng ayam.. yummyummy!
RESEPI
BAHAN UTAMA
-Ayam (dibersihkan, suka hati berapa ekor/nak potong berapa)
BAHAN KISAR (untuk perap ayam)
bawang merah
bawang putih
halia
kunyit
serai
jintan manis
ketumbar
lada sulah
lada hitam
setelah di kisar, masukkan ke dalam bekas/mangkuk dan masukkan
sos tiram
kicap
madu
sedikit gula/garam
kemudian, perap ayam yang telah di cuci bersih. simpan dalam peti sejuk.
anda boleh menggoreng ayam (goreng dengan minyak yang sedikit)/ bakar ayam tersebut (BBQ)
P/S: selain dari ayam, anda boleh juga perap daging kambing (utk BBQ).
SELAMAT MENCUBA
